Tein tämän kakun serkulleni "joulukukaksi"
Pohja on 2 munan kääretorttupohja maustettuna piparkakkumausteelle. Taisin laittaa 2 tl sitä. Alkuperäinen ohje on Viljaanan, olen muutellut ohjetta. Päällä glögi kiille jonka tein liivatepussin ohjeen mukaan.
1 prk flora vispiä
1 prk keiju vaniljatuorejuustoa
0,5 dl sokeria
1 prk luumumarmeladia
5 liivatetta
tilkka vettä
1. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen
2. vatkaa vispi ja lisää sokeri
3. Lisää kermavaahtoon tuorejuusto ja luumumarmeladi, sekoita hyvin.
4. Kiehauta vesitilkka ja sulata liivatteet siihen. Lisää tämä seos muuhun massaan hyvin sekoittaen.
5. Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.
Kommentit