Ohje on jostain naisten lehdestä, nyt en muista mistä. Taitaa olla enemmin aikuistan makuun jos viinimarjoista tekee. Pohja oli tällä kertaa valmista Sunnuntain murotaikinaa. Laiska kun olin. :)

                   593849.jpg


1dl juoksevaa margariinia
1 muna
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta

TÄYTE:
4 dl marjoja (vadelmia, mustikoita tai herukoita)
1 prk (200g) ruokajugurttia
1 muna
3/4 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria

1. Sekoita sokeri, vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää joukkoon juokseva margariini ka muna. Painele taikina voidellun piirasvuuan pohjalle ja hieman myös reunoille.

2. Sekoita jugurtti, muna, sokeri ja vaniliinisokeri keskenään ja lisää joukkoon marjat. Kaada täyte vuokaan ja tasoita. Paista 200- asteisen uunin alatasolla 30 minuuttia. Ruokajugurtin tilalle täytteeseen sopii myös kermaviili tai ranskankerma.